Skip to content

Wortel gehakttaart

Geinspireerd op de Finse gehakt taart heb ik vandaag de wortel gehakt taart geprobeerd

Ingredienten:

  • 1 grote winter wortel (400 g)
  • pond runder gehakt
  • 2 tenen knoflook
  • 3 middelgrote uien
  • zwarte peper
  • snuf zout
  • kruiden bijvoorbeeld kurkuma, kerrie, tijm

Stappenplan:

  • Verwarm de (hetelucht)oven voor op 180 graden.
  • Snipper de ui en pers de knoflook met een knoflook pers
  • Rasp ondertussen de wortel, grof is OK, en doe dit in een kom. Doe alles in de kom. Kruiden naar smaak en goed mengen!
  • Doe het mengsel in een cakevorm en zet dit 45 minuten in de oven.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *